Como fazer um Mojito (à minha maneira, XXL)

Isto é apenas o pilot de um vídeo a ser realizado com melhores condições.

Ingredientes para o cocktail: Rum branco, água com gás, sumo de lima, açúcar amarelo, hortelã e gelo.

1) Espremer o sumo de uma lima e deitar num copo “tipo pint”. Juntar 3 a 4 colheres de chá de açúcar amarelo e folhas de hortelã (do supermercado do tio Belmiro ou preferencialmente caseira, plantada em casa). Com um pilão (esse belo utensílio de cozinha) esmagar a hortelã para libertar o sabor na mistura de sumo e açúcar, mas sem desfazer a hortelã ou quando estiverem a beber o cocktail parece que estão a fazer sexo oral a uma francesa dos anos 20.

2) Juntar gelo (inteiro, e não picado) a gosto e cerca de 2 olhómetros de rum branco. Mexer. Juntar água com gás, Castelo por exemplo, mas nunca Água das Pedras, e voltar a mexer.

3) Deitar o cocktail abaixo e voltar ao ponto 1.

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1 comentário

  1. lol, sempre o mesmo tu hehehhhe, temos de combinar um cafe já não te vejo a bue, curti da tua frase “isto de fazer mojitos pequenos não é para mim, para mim é com estes copos de 400ml” heheehheheheheh

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